Πως εφαρμόστηκαν οι Συμβουλές από τον Φορέα μας ΣΥΠΑ Ο.Ε
Σ.2.2. Συμβουλές που αφορούν στην προστασία και στην ορθή διαχείριση των υδάτων
Στόχος της συμβουλής είναι η παρουσίαση των απαιτήσεων που αφορούν στην προστασία και στην ορθή διαχείριση των υδάτων, συμπεριλαμβανομένης και της ορθολογικής χρήσης λιπασμάτων.
Που έγινε η Εστίαση:
Η Εστίαση έγινε στην κατάρτιση ενός εξοθρολογισμένου σχεδίου θρέψης των ελιών που λαμβάνει υπόψη την σωστή χρήση των λιπασμάτων ώστε να μειώσουμε – αποκλείσουμε την απόπλυση θρεπτικών στοιχείων και επιβάρυνση των υπόγειων υδάτων. Ταυτόχρονα λαμβάνοντας υπόψη την παραγωγική κατάσταση του ελαιώνα, το ιστορικό προηγούμενων λιπάνσεων, το δεδομένα τυχόν αναλύσεων, την μακροσκοπική εικόνα της καλλιέργειας όπως αποτυπώθηκε σε επιτόπου επίσκεψη θα συμβάλουμε στην αύξηση της παραγωγικότητας των ελαιοδένδρων. Για τον σκοπό αυτό εκδόθηκε εγχειρίδιο με πληροφορίες που αφορούν την εφαρμογή της συμβουλής.
Ποιοι είναι οι στόχοι αυτής της εστίασης.
Η ορθή διαχείριση της θρέψης στην ελαιοκαλλιέργεια της γεωργικής εκμετάλλευσης θα φέρει σημαντικά αποτελέσματα σε σχέση με την αειφορία, την παραγωγικότητα και τη βιώσιμη ανάπτυξη του γεωργικού τομέα:
Ø θα συμβάλει στην διατήρηση της υγείας του εδάφους, μειώνοντας την ερημοποίηση και την διάβρωση.
Ø θα συμβάλει μακροχρόνια στην αύξηση της παραγωγής σε λάδι των ελαιοδένδρων.
Ø θα συμβάλει στην καλύτερη και ισόρροπη ανάπτυξη των δένδρων.
Ø την βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους με την χρήση των σωστών τύπων λιπασμάτων, στις σωστές ποσότητες και την κατάλληλη εποχή.
Ø θα συμβάλει συνολικά στην αειφόρο διαχείριση των φυσικών πόρων, όπως του νερού και του εδάφους, και στην προώθηση της βιωσιμότητας της γεωργικής παραγωγής και ταυτόχρονα, θα μειώσει το κόστος παραγωγής, θα αυξήσει την παραγωγικότητα και θα βελτιώσει την απόδοση της αγροτικής εκμετάλλευσης.
Ø θα συμβάλει στην μείωση της αλατότητας προερχόμενης από ποσότητες χημικών στοιχείων θρέψης επιπλέον των αναγκών της καλλιέργειας.
Ø θα συμβάλει στην διατήρηση των υδατικών οικοσυστημάτων και της βιοποικιλότητας που εξαρτάται από αυτά.
Μέσα που χρησιμοποιήθηκαν για την εφαρμογή της Συμβουλής
Για να είναι σε θέση ο ωφελούμενος να εφαρμόσει σωστά την συμβουλή ο φορέας του παρείχε τα παρακάτω:
Α. Γραπτές οδηγίες
Παρασχέθηκαν γραπτές οδηγίες ορθολογικής χρήσης λιπασμάτων, για την προώθηση βιώσιμων πρακτικών στη γεωργία και τη μείωση του αντίκτυπου της γεωργικής δραστηριότητας στο περιβάλλον. Οδηγίες για την αποτελεσματική και οικονομικά βιώσιμη χρήση λιπασμάτων, με στόχο τη μέγιστη απόδοση των κοινωνικών, οικονομικών και περιβαλλοντικών οφελών και τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της γεωργικής δραστηριότητας. Περιλαμβάνουν:
– την αξιολόγηση της κατάστασης του εδάφους όπως η ανάλυση των θρεπτικών στοιχείων και η μέτρηση του pH, προκειμένου να καθοριστεί η κατάλληλη δόση και σύνθεση των λιπασμάτων.
– την ορθολογική χρήση λιπασμάτων καθώς και τον τρόπο εφαρμογής στην καλλιέργεια.
– τη μείωση της ρύπανσης του περιβάλλοντος από τα λιπάσματα, με αποφυγή υπερβολικών εφαρμογών, αποτελεσματική διαχείριση των υπολειμμάτων και χρήση εναλλακτικών λιπασμάτων, που είναι λιγότερο επιβλαβή για το περιβάλλον.
– την παρακολούθηση των αποτελεσμάτων της εφαρμογής των λιπασμάτων και την αξιολόγηση της απόδοσης τους, προκειμένου να προσαρμοστεί η στρατηγική λίπανσης στις ιδιαιτερότητες του εδάφους και της καλλιέργειας με βάση το ιστορικό των επεμβάσεων θρέψης μέχρι σήμερα και τα παραγωγικά αποτελέσματα.
Δείτε το σχετικό εγχειρίδιο:
Σ2.2 ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΡΘΟΛΟΓΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΙΑ
Β. Εκπαίδευση Η εκπαίδευση που έγινε δια ζώσης τους ελαιώνες του ωφελούμενου είχε σαν αντικείμενο την: Μακροσκοπική εκτίμηση της θρεπτικής κατάστασης των ελαιοδένδρων και της έλλειψης βασικών στοιχείων και σημαντικών ιχνοστοιχείων. Μέσω αυτής της εκπαίδευσης ο παραγωγός έγινε ικανός να αναγνωρίζει μακροσκοπικά “ύποπτες εικόνες” που οφείλονται σε βασικές ελλείψεις θρεπτικών στοιχείων και να κινητοποιείται για να ζητήσει τεχνική στήριξη ως προς τους τρόπους θεραπείας του προβλήματος.
Στις συναντήσεις με τους παραγωγούς αναλύθηκαν επίσης οι κανονιστικές υποχρεώσεις που τον αφορούν με βάση την γεωργική του εκμετάλλευση.
Επίσης έγινε συσχέτιση με τις οδηγίες που εμπεριέχονται στο παρεχόμενο εγχειρίδιο θρέψης της ελιάς ως προς την σημαντικότητα της κάθε εφαρμογής, του σωστού χρόνου και του επιδιωκόμενου αποτελέσματος.